Осетрово-улиточная ферма под Калининградом
Вы узнаете, как создают идеальные условия для хрупкого моллюска и царской рыбы, когда собирают улиточный урожай и как бережно извлекают икру без ущерба для осётра. Выясните, какие гастрономические традиции возрождают и перенимают на Балтике. А главное — попробуете блюда, способные покорить гурманов.
На автобусе
До 40 человек
4 часа
Для детей от 10 лет
На русском языке
Групповой формат. С вами будут другие участники
4000 ₽
за одного
Гарантия лучшей цены: вернём разницу, если найдёте дешевле. Подробнее
Моментальное бронирование без ожидания ответа гида
Что вас ожидает
Осетровая ферма
Мы посетим хозяйство, где осётров разводят для чёрной икры. Вы познакомитесь с тонкостями их содержания и с помощью УЗИ-сканера увидите внутреннее строение живой рыбы.
Улиточное хозяйство
Ещё одно направление подворья — выращивание виноградных улиток. Вы узнаете, как их используют в кулинарии и как готовят французский деликатес — эскарго с травами.
Дегустация
В финале — погружение в мир вкусов и ароматов. Вы попробуете балык из осётра, улиток, по два вида чёрной икры и ароматного масла с хрустящей булочкой. Изыски дополнит комплимент от фермы.
Организационные детали
- В стоимость включены трансфер на автобусе/микроавтобусе и дегустация
- С вами будет гид из нашей команды
Место встречи
Начало экскурсии на Центральной площади. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.Пока нет отзывов
Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами
/https://cdn.tripster.ru/photos/40053546-890c-442a-98ad-dd11c5056e0a.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/acb68774-5d4c-45e2-a353-a4615dc5e17a.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b5033989-8080-4e43-9f81-df034b5e7cd3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2b7cd8cf-62c7-4cce-8e49-59e03cfa68ec.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a6b00fe6-8095-49d4-8345-2871191f92f9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cd833229-9a8d-449e-a038-923117ef3a6a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c8bc7042-5598-4c64-81e6-4024a879e618.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/40053546-890c-442a-98ad-dd11c5056e0a.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/acb68774-5d4c-45e2-a353-a4615dc5e17a.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b5033989-8080-4e43-9f81-df034b5e7cd3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5f9a3fec-3c74-49c8-8b22-e08092c0281c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0737f859-57ce-4631-a661-c203f47f4872.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d1ee14ec-2dff-4cc4-a814-b0a62033595b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4c7c4a07-dcfd-49f9-a256-65d6af6ad4ff.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/94fe7ef6-7e60-40b5-8917-1bedce793c5b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/56f48b03-4474-408c-99c1-9985dd7638a6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ffbed3fe-562b-4abb-9fc2-4aceb1a71d3a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e2cf3e34-3b99-40eb-9619-3c7e253c5810.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/05674ebd-e8f5-4a11-9192-8a7ba66f276f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4406231a-7fd3-4618-a374-71643c92fe05.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ce2cd906-3ae9-4e61-8af5-2e2500cdf07e.jpg)

