Азбука вкусов Стамбула

Анастасия, спасибо вам за такой тёплый и подробный отзыв! Для меня огромная радость читать, что экскурсия «Азбука вкуса Стамбула» смогла изменить ваше впечатление о турецкой кухне и открыть город с новой стороны. Стамбул действительно раскрывается совсем иначе, когда уходишь от туристических витрин и пробуешь то, что едят сами местные жители. Именно поэтому я стараюсь показывать гостям маленькие семейные заведения, рынки и лавки, где сохраняются настоящие вкусы и традиции. Мне особенно приятно, что вы отметили не только сами дегустации, но и разговоры о культуре еды, сезонности и гастрономических привычках — ведь через кухню лучше всего понимаешь характер города и его жителей. И, конечно, я очень рада, что десерты произвели такое впечатление — у Стамбула в этом смысле действительно есть чем удивить 🙂 Буду очень рада увидеть вас снова — в Стамбуле ещё столько вкусов, историй и «секретных» мест, которыми хочется делиться!