Мастер-класс грузинской кухни в Сочи!
Мммм... — девиз этого мастер-класса! Вы весело, интересно и вкусно проведете время в компании повара и нашего гида. Своими руками слепите хинкали, научитесь делать знаменитую ореховую заправку для салата, баклажанные рулетики и кукурузную лепешку. Параллельно разберетесь в тонкостях рецептов. А финалом, конечно, станет душевный обед из приготовленных вами блюд.
Таня, Представитель команды гидов
Пешком
До 14 человек
3 часа
Можно с детьми
На русском языке
Групповой формат. С вами будут другие участники
Что вас ожидает
Хитрости грузинской кухни
На 3 часа вы не просто погрузитесь в кулинарную тему, но лучше прочувствуете соседнюю гостеприимную Грузию — ведь её культура и кухня связаны неразрывно. Наш гид и повар расскажут историю и легенду о появлении хинкали, откроют их особенности в разных регионах Сакартвело. Об остальных блюдах в нашем меню мы тоже обязательно поговорим.
Хинкали, баклажанные рулетики, мчади — готовим и едим
Следуя указаниям шеф-повара, вы своими руками слепите хинкали. Поймете, каким должно получаться тесто, какой консистенции нужен фарш, какие специи добавлять. Для вегетарианцев отличная новость: хинкали с сыром или грибами существуют! Второе блюдо, которое вы приготовите — рулетики из баклажанов с орехами. На закуску к этим вкусностям слепите мчади, традиционную лепешку из кукурузной муки, которая в западной Грузии заменяет хлеб.
Организационные детали
- На мастер-классе с вами будут повар и гид из нашей команды
- Мастер-класс понравится всем путешественникам, в том числе семьям с детьми — в ресторане есть детский уголок
/https://cdn.tripster.ru/photos/5d5f4c6f-a924-4dcf-a241-906e1a2077b2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5d5f4c6f-a924-4dcf-a241-906e1a2077b2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3ff048c1-8a96-4429-b707-ac91edb65d45.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9999171c-9963-449b-96b3-5a11e31e83d8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bac4bb1a-8a8f-42d0-b8db-93ab8a3bba37.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dab1c4d4-a2bb-481d-9e6b-dd164ded772a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/25eab808-e78e-4633-9e10-644678466cec.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5e400fc3-63e6-46c8-9a48-7cb6d15aecb8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e0bc645d-8ddb-4a70-b1d9-0b70e5149b85.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b95940d2-7fb7-4448-b2e9-3d1b54d06dd3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5d5f4c6f-a924-4dcf-a241-906e1a2077b2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3ff048c1-8a96-4429-b707-ac91edb65d45.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9999171c-9963-449b-96b3-5a11e31e83d8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/530f32d6-2270-4d1f-8156-cfaa7bde35ca.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7bf22a78-b6b2-4373-9566-66e56aba6d0b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/48ddefcd-fcc9-480b-b2c5-fd7bb5500c14.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/91145a5d-963f-442c-8a81-e95dc42e84fe.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/48460b7a-27e3-425e-968f-c636e04038f8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e00bbb8d-e41d-4c7e-afda-e3bf5a02dd36.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/000bc2f5-94b9-449c-a0ba-145ddc5002ae.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a9eb723a-db85-4dc8-8619-5704db306c0e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b6fb4e82-5c09-4c63-93b1-b489f1567de8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/32582b64-3cf0-4d7d-9760-3265b526588a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e889288b-db7e-444b-baff-8fe02404ee8d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4a2ea164-b002-49de-ba36-80fe90d70b5f.jpg)

