На казачьей кухне: традиции чаепития на Дону

4,67
9 отзывов, 73 посетили

Вы узнаете о повседневной жизни казаков и их любви к чаю — от приготовления и сервировки до интересных традиций и ритуалов. Я росла в атмосфере этих старинных обычаев и поделюсь знаниями, «приправленными» личным опытом. Увидите позабытые предметы быта, которые могли встречаться в детстве в гостях у бабушек и прабабушек. А в завершение примете участие в традиционном чаепитии с пирогами на исторической казачьей кухне 19 века.

Ещё
Ольга

Ольга, Представитель агентства

Напишите мне

В музее

1 час

Можно с детьми

На русском языке

Индивидуальный формат. Для 1–10 человек

5400 ₽

за 1–5 человек или 990 ₽ за человека, если вас больше

Задать вопрос

Гарантия лучшей цены: вернём разницу, если найдёте дешевле. Подробнее

Что вас ожидает

Познакомиться с традициями донских казаков
Чай и чаепитие были центральной частью жизни донских казаков. Напиток подавала хозяйка дома или ее старшая дочь. Считалось, они передавали свое хорошее настроение вместе с кружкой. Кроме того, чайная церемония была важным социальным ритуалом: сменяя чашку за чашкой, за столом решались важные дела. ​​​​​​​Как человек, проживший всю жизнь на Дону и увлеченный историей родного края, я бы хотела познакомить вас с его богатым культурным наследием. Я росла в окружении этих старинных традиций и знаю их по личному опыту. А еще я помогу вернуть вам полузабытые детские воспоминания, ведь во время чаепития вы вновь увидите предметы, которые были в обиходе у ваших бабушек и прабабушек.

Чаепитие с пирогами
На кухне атамана Ефремова (историческое здание, принадлежащее музейному комплексу Атаманское подворье) мы поговорим о культурных традициях казаков. Вы узнаете:

  • С какой целью казаки переворачивали чашку вверх дном и клали сверху кусочек сахара?
  • Почему подача чая «с полотенцем» считалась знаком большого уважения?
  • Почему сваха просила невесту принести ей чашку из другой комнаты?
  • Много это или мало: выпить 8 чашек чая подряд?

Вы увидите интерьер традиционной казачьей кухни и познакомитесь с предметами быта: самоварами, чайниками, подстаканниками, кусачками для сахара и другими вещами, вышедшими из обихода. Я расскажу об истории появления чая в России и на Дону. Поговорим о семейных традициях: сватовстве, крестинах, разговорах с кумушками. А заодно разучим несколько пословиц и поговорок донских казаков, связанных с чаем.
А после лекции вас будет ждать чашечка ароматного чая с традиционными пирогами и донской «сушкой».

Читать полностью

Организационные детали

  • Чаепитие проходит в станице Старочеркасской. Поездка на личном автомобиле из Ростова-на-Дону занимает 40-60 минут. На автобусе путь занимает 2 часа (пришлем информацию, как доехать).
  • Стоимость трансфера из Ростова-на-Дону (по желанию легковой автомобиль для 1-2 чел.) — 7990 руб.
  • Экскурсию проведёт гид-представитель нашей команды

Место встречи

Начало экскурсии в станице Старочеркасская. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Напишите организатору и уточните всё важное до оплаты

Задать вопрос

Отзывы

4,67
9 отзывов, 73 посетили
9 отзывов, 73 посетили
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Адель
4 часа назад
Донских сушок и традиционного пирога мы не видели. Был покупной пирог - вкусный, но обыкновенный. Дали печенье "к кофе" и конфетки желейные и лимонные... Как будто сотрудники со своего стола пригоршню взяли и гостям поставили... Лекция про чай и культуру чаепития была отличная, очень милая леди рассказывала интересно, познавательно! В целом, остались довольны!
А
5 часов назад
Классная лекция. Любовь Ивановна знает гораздо больше, чем рассказывает, это здорово! Отвечает на любые вопросы по теме и не по теме. Очень приятная атмосфера на лекции, с нами как будто вёл диалог старый друг. Большое спасибо!
Алексей
11 мая 2025
Что ожидаешь от чаепития? Хотя бы самовар и хороший чай. Естественно этого не было. Ставлю тройку только за старание сотрудников музея. Чай какой-то местный, вероятно, заваренный из пакетика, абсолютно невкусный. Неужели нельзя заварить хороший черный чай? Хорошо, что чай наливали в чашки, а не пластиковые стаканы. Угощения к чаю были тоже так себе, вероятно, из пятерочки. Абсолютно негативное мероприятие, которое я бы не хотел повторить еще раз. Еще не понравилось, что организатор заранее писал и просил перевести деньги по номеру телефона, что было очень подозрительно. Так делать не нужно.

Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами

Ольга

Представитель агентства

  • 4,8
  • 3736 посетили
  • 5 лет на Трипстере
Я руковожу небольшой командой гидов. Организуем увлекательные поездки и экскурсии по Ростовской области, экскурсии на предприятия и производства, на местные фольклорные праздники и фестивали, летние поездки с купанием на базах отдыха, сборные экскурсии по Ростову, исторические квесты, театрализованные экскурсии, мастер-классы и многое другое. В нашей команде восемь гидов разного возраста, темперамента и артистичности, то есть мы можем предоставить гида с учётом ваших пожеланий. Относимся к работе с энтузиазмом, любовью и ответственностью. Всегда рады показать вам Ростов-на-Дону!
Ещё
Задать вопросВсе предложения · 17

Доступные даты

Апрель
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
Май
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс

Условия бронирования

5400 ₽ за 1–5 человек или 990 ₽ за человека, если вас больше

Стандартный билет
990 ₽
Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Организатор есть в реестре турагентов